The Best Chef Award 2021 a David Muñoz, 2 premi per Iaccarino e Pepe

Dabiz Muñoz è il miglior chef del mondo per il 2021 secondo The Best Chef Awards. Il cuoco del ristorante DiverXo a Madrid, che due anni fa a Barcellona 2019 aveva portato…

Chef Aprea torna con ristorante e bar-bistrot al Museo Etrusco di Milano

Dopo aver portato due stelle Michelin al VUN Andrea Aprea del Park Hyatt Milano, chef Aprea si accinge a dare il la ad una nuova impresa nel mondo dell’alta cucina, stavolta nella…

La terza edizione di “Champagne per tutti” torna a Montecatini Terme

Champagne per Tutti, la manifestazione dedicata allo champagne dei piccoli vignerons, è arrivata alla sua terza edizione, che si svolgerà il 2 e 3 ottobre 2021, con orario 15,30 – 23,00, nella…

Rocco Forte Hotels protagonista della nuova ospitalità nel Quadrilatero

Rivoluzione nel Quadrilatero della Moda alle porte: la celebre area milanese votata allo shopping di lusso è pronta ad accogliere non solo nuovi format di ricettività di livello in linea con la…

Four Seasons Hotel Milano, chef Borraccino e la pizza contemporanea

Riceviamo e volentieri pubblichiamo Il Four Seasons Hotel Milano e l’executive chef Fabrizio Borraccino celebrano uno dei piatti italiani più amati, in una veste inedita: la Pizza contemporanea. Dopo aver svelato al…

Un agosto (e non solo) record per i 5 hotel di Italian Hospitality Collection

Italian Hospitality Collection ha fatto il botto, ad agosto. Il gruppo, attraverso il fondo Star gestito da Castello Sgr ha un portfolio di cinque strutture: Grotta Giusti Thermal Spa Resort, Fonteverde e…

Martesana al Mercato Centrale di Milano con una nuova linea di dolci

Tra le trena “botteghe del cibo” protagoniste nel nuovo Mercato Centrale di Milano, il giorno dell’inanugurazione spiccava anche la toque bianca di un maestro dell’arte pasticcera, Vincenzo Santoro, deus ex machina di…

Golosaria tra gusto e “colleganza” torna al MiCo di Milano

Dopo il successo dell’edizione digitale,  Golosaria  si prepara a tornare a contatto con pubblico e addetti ai lavori con una manifestazione rinnovata nei contenuti ma non nella forma, che per il 16°…

Turismo di lusso: Bill Gates acquisisce la maggioranza di Four Seasons

Il turismo di lusso vale 60 miliardi nel mondo, ma questa cifra potrebbe raddoppiare: numeri che allettano anche uno degli uomini più ricchi del pianeta, che da tempo si è dato (anche)…

La limited edition Calvisius per celebrare la Vittoria… Alata sulla pandemia

  Una limited edition di un prodotto d’eccezione del territorio per un capolavoro dell’arte simbolo di Brescia: dal connubio tra cibo e cultura nasce una latta speciale del caviale di storione bianco…

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