Dal 20 al 25 maggio l’Hassler Roma, sotto la direzione di Roberto E. Wirth, Presidente e Direttore Generale, celebrerà l’unione di due eccellenze del mondo dell’alta enogastronomia che s’incontreranno sulle tavole dell’Imàgo dove i piatti dell’Executive Chef Francesco Apreda sposeranno…
All’agriturismo Solive in degustazione le eccellenze di Pellegrini Spa
Appuntamento da non perdere per tutti i professionisti del canale Ho.re.ca e super Ho.re.ca. Il 12 e il 13 maggio parte la “due giorni” di degustazioni organizzata da Pellegrini Spa, nota realtà della famiglia Pellegrini attiva nella distribuzione in Italia…
Cibus: Bottega e Marino Tanfoglio presentano “pan di vino”
Il Cibus di Parma è quest’anno l’occasione per un inedito connubio tra il pane e il vino. La storica rassegna internazionale dedicata al food ospita infatti presso lo stand Bottega la presentazione di “Pan di Vino”, un pane innovativo che…
Nuove veste online per Vitcoltori Ponte
Con un progetto di riqualificazione aziendale inziato già nel 2011 – ricordiamo il progetto La Fenice, la nascita della linea Giò, il restyling della linea Ponte e la riorganizzazione della linea di alta gamma Campe Dhei -, Cantina Vitcoltori Ponte…
Sass Ter e Naonis, i grandi vini del Friuli
Il territorio friulano del Grave, grazie al terreno di origine alluvionale ricco di sassi calcareo-dolomitici, regala inaspettati aromi e profumi ai vini che da qui nascono, capaci di cogliere tutte le sfumature di una zona naturalmente vocata. E interpretata con…
Nuovo vitigno autctono scoperto in Valpolicella
Una nuova varietà di uva dal Dna finora mai censita va ad arricchire il patrimonio dei vitigni autoctoni italiani, si chiama “Spigamonti”, dal nome della località in cui si è stata individuata, nei pressi di Montecchio di Negrar (VR), a…
Endrizzi per il Muse di Trento
Dalla collaborazione con il nuovo Museo di Scienze Naturali di Trento, nota struttura di Renzo Piano, la storica cantina di San Michele all’Adige Endrizzi propone la prima installazione scientifica di vini e suolo del Trentino e realizza a tale scopo…
Al Santa Elisabetta si brinda fra Toscana e Franciacorta
Il mese di febbraio vede riprendere anche nel 2014 l’iniziativa dei ‘sabati enogastronomici’ al Ristorante Santa Elisabetta dell’Hotel Brunelleschi di Firenze: durante le serate di 1, 8, 15 e 22 febbraio si potranno degustare menu pensati per l’occasione in abbinamento…
Trentino e Toscana nello shop on line di Endrizzi
Se a un territorio incantevole, con vigneti ordinati che salgono lungo le pendici delle montagne, aggiungiamo una viticoltura sostenibile e una famiglia di persone simpatiche, il risultato non può che essere Endrizzi. Un marchio storico trentino, una piccola perla in…
Casale del Giglio vola con Alitalia
L’azienda vitivinicola laziale Casale del Giglio allieterà fino al 30 aprile i viaggiatori di Alitalia. Durante i voli intercontinentali Alitalia, in classe Magnifica, i passeggeri potranno degustare alcune tra le migliori etichette “Casale del Giglio” in abbinamento agli esclusivi menu…
