Sfida tra chef stellati: Conti vs Cerea

Gli chef stellati Roberto Conti, de Il Ristorante Trussardi alla Scala, e Chicco Cerea, del Ristorante Da Vittorio, si sono sfidati all’insegna di una passione in comune: la cucina mediterranea. Il 19 aprile il Ristorante Trussardi alla Scala ha fatto…

I tortelli al bagoss di Vittorio a Manerba

Un’evoluzione progressiva e costante verso un miglioramento continuo contraddistingue questo ristorantino di Manerba (frazione Montinelle). Partita trent’anni fa come semplice osteria di campagna, vicina alla sponda bresciana del Benaco, negli anni la struttura è andata configurandosi come meta ambiziosa di…

Stile ed eleganza al Gourmet Festival di Relais & Châteaux

Relais & Châteaux presenta la seconda edizione del Gourmet Festival, evento che si snoda in ben 42 appuntamenti dedicati alla scoperta dell’eccellenza culinaria italiana, per un 2015 all’insegna della valorizzazione dei prodotti del territorio per regalare, grazie a chef di…

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