“Simply… the best”, il tartufo bianco protagonista del nuovo menu dell’Imàgo

Iconico, leggendario, incomparabile. L’Hassler Hotel di Roma sulla sommità della scalinata di piazza di Spagna, uno dei luoghi più suggestivi della Capitale, e accanto alla chiesa di Trinità dei Monti, rappresenta una delle più importanti realtà alberghiere nel mondo. Il…

Francesco Apreda alla 3° edizione di Taste of Roma

Lo chef Francesco Apreda del ristorante Imàgo dell’hotel romano Hassler parteciperà alla terza edizione di Taste of Roma, in programma dal 18 al 21 settembre presso l’Auditorium Parco della Musica. La kermesse gastronomica che attraversa 21 città, nei cinque continenti,…

Marco Amato nuovo direttore del ristorante Imàgo

Marco Amato ha assunto di recente l’incarico di nuovo direttore del ristorante Imàgo, 1 stella Michelin nel 2006, dell’hotel Hassler di Roma, di cui è anche sommelier. Di origini romane, a quattordici anni inizia a lavorare in un ristorante per…

All’Hassler Roma Ornellaia sposa la cucina di Apreda

Dal 20 al 25 maggio l’Hassler Roma, sotto la direzione di Roberto E. Wirth, Presidente e Direttore Generale, celebrerà l’unione di due eccellenze del mondo dell’alta enogastronomia che s’incontreranno sulle tavole dell’Imàgo dove i piatti dell’Executive Chef Francesco Apreda sposeranno…

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