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LA LINEA EDITORIALE
Accanto ai consueti contenuti legati alla Ristorazione di qualità e al mondo degli Alberghi, con le figure professionali correlate, che hanno fatto di Artù lo strumento fondamentale per comprendere i cambiamenti in atto nel Ho.Re.Ca., il magazine introdurrà nuovi contenuti dedicati specificamente al canale Bar.
L’evoluzione del bar italiano in tutti i suoi segmenti verrà monitorata in ogni numero della rivista, attraverso una sezione interamente dedicata al canale, che vedrà la presenza di:
• Inchieste su consumi e tendenze
• Interviste ai protagonisti/professionisti dell’offerta
• Incontri con le aziende/Focus imprenditori
• Focus sui prodotti (food, vino, equipment)

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