Marcel Boum: un angolo d’Africa nel Design District di Milano

Marcel Boum: lo street food che unisce il Continente Nero all’Italia. Aperto da poco più di un anno nel cuore del Design District milanese, questo locale panafricano è un rimedio contro l’isolamento e la nostalgia “da safari” e un luogo…

Il menu gourmet è “su misura” all’Alchimia Ristorante & Lounge

Un locale “ibrido”, elegante e moderno, che da più di un lustro appartiene al gotha della ristorazione nel capoluogo lombardo. Merito di una location di grande fascino e di una squadra giovane e affiatata che offre all’ospite un’esperienza esclusiva, informale…

Re-Opening: Tommaso Arrigoni chef consultant di Terrazza Triennale

Il ristorante Terrazza Triennale, all’ultimo piano del Palazzo dell’Arte progettato da Giovanni Muzio, riapre al pubblico da ottobre 2023 affidando la nuova gestione della offerta f&b a Compass Group Italia, che si avvarrà di Tommaso Arrigoni in veste di chef…

“Champagne in Piazza Duomo” torna al Ristorante Saint di Monza

“Champagne in Piazza Duomo”, dopo il successo dello scorso anno, nell’ambito della 5a edizione di Monza Wine Experience alle porte, torna l’appuntamento del Ristorante Saint con l’esclusiva cena fine dining e degustazione di champagne immersi nell’affascinante cornice della Piazza del…

Al Circolino di Monza i menu dedicati ai circuiti storici della Formula 1

Il Circolino di Monza scalda i motori e, in occasione del 94° Gran Premio d’Italia in programma domenica 3 settembre nell’autodromo all’interno del Parco di Monza, realizza un menu studiato ad hoc per omaggiare i circuiti che hanno fatto la…

Shannara 2 da Danilo: il mare arriva in città, tutto l’anno

Shannara 2 da Danilo: il ristorante d’autore dello chef patron Danilo Canu porta a Milano l’eccellenza della cucina a base di pesce, che attinge da tutto il mondo e combina le influenze internazionali con le origini del cuoco sardo di…

Tre locali in Italia e l’approdo all’estero nel 2024 de El Porteño

Tre nuovi locali in apertura (e il probabile approdo all’estero) per il gruppo che possiede il format di ristorazione argentina El Porteño: due fuori Milano con un marchio già collaudato e uno nel capoluogo con uno inedito, El Porteño Polo…

Chef Simone Perata e i nuovi menu (liguri) del Ristorante A Spurcacciun-a

Nei due nuovi menu degustazione e in quello à la carte del Ristorante A Spurcacciun-a, inedite e ricercate proposte celebrano la tradizione ligure attraverso i suoi ingredienti principe, ma la interpretano con abbinamenti sorprendenti e contaminazioni culturali frutto delle esperienze…

Il bistrot e cocktail bar Domenica porta sui Navigli il f&b conviviale

I sapori della tradizione italiana, l’eccellenza delle materie prime e la creatività protagonisti di un menu di proposte da condividere, per togliersi lo sfizio dell’assaggio e riscoprire il piacere della convivialità, essenza della domenica italiana. Dalla tavola all’after dinner, anche…

Francia incontra Italia nel ristorante Marc Lanteri tra Langhe e Roero

di Massimo L. Andreis   Si aprono le porte del nuovo ristorante di Marc Lanteri a Castagnito d’Alba, in provincia di Cuneo, tra le Langhe e Roero: ed è subito spettacolo. Non solo per la location scelta dal cuoco francese…

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