Riapre oggi Le Monzù di Capri

Come da tradizione, il 13 aprile segna l’avvio della nuova stagione per Le Monzù, ristorante gourmet del prestigioso Hotel Punta Tragara a Capri, icona di stile ed eleganza dove la passione culinaria …

Perbellini, le nuove aperture

Nel corso del 2018 Giancarlo Perbellini aprirà due nuovi locali, che si vanno ad aggiungere agli otto già avviati: “Casa Perbellini”, “Locanda 4Cuochi”, “Tapasotto”, “Capitan della Cittadella”, “Du de…

Nel tempo, il menu Del Cambio

Nel Tempo è il menu proposto da Matteo Baronetto, chef Del Cambio di Torino, ossia le versioni tradizionali dei grandi classici, affiancate dalla reinterpretazione contemporanea dello Chef. Baronetto,…

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