Riceviamo e volentieri pubblichiamo: Lo chef stellato Andrea Berton celebra il decimo anniversario del suo ristorante milanese con un esclusivo menu degustazione, “Signature 10 anni (2014 – 2024)”. Questo speciale percorso culinario riassume dieci anni di creazioni iconiche…
Leonardo Del Vecchio jr aggiunge 2 anelli (fuori Milano) alla sua catena di ristoranti di lusso
Prosegue il viaggio di Leonardo Del Vecchio jr nel mondo (dorato) della ristorazione. L’imprenditore, erede del fondatore del colosso italiano degli occhiali Luxottica, ha appena aggiunto un nuovo capitolo a quello che promette – e ha le potenzialità – di…
Il Banco di Cannavacciuolo sbarca a Capodichino con Areas-MyChef Italia
Cannavacciuolo sbarca in Campania atterrando all’aeroporto di Napoli Capodichino con il suo concept di ristorazione rapida: Antonino Il banco di Cannavacciuolo. Nato nel 2019 nel cuore della vivace piazza del Vicolungo The Style Outlets e replicato a Orta San Giulio…
Moon Asian Bar: l’Oriente illumina il cielo di Roma dall’alto dell’Hotel Valadier
Sotto il cielo della Capitale, tra le stelle e la vista mozzafiato, il Moon Asian Bar, all’ultimo piano dell’Hotel Valadier, accende i sensi con un’esperienza fusion d’eccezione La filosofia del Moon Asian Bar, l’izakaya contemporaneo dell’Hotel Valadier di Roma, è…
SIX Restaurant Club: un locale dalle molte anime in Porta Nuova
di Chiara Di Paola Nel quartiere più innovativo di Milano, SIX Restaurant Club è il nuovo nuovo hub creativo, che unisce design, fine dining, mixology, live music e performance, firmando un’eclettica offerta per tutto il giorno a cui da…
Con La Muffuletteria tre emigranti tornano in Sicilia per innovare in cucina. E fare impresa
Sono tanti i giovani che, con l’aspirazione di fare fortuna e/o esperienza nel mondo della ristorazione, partono dall’Italia, e segnatamente dal Sud, per cercare successo o maturare in altri contesti, nazionali e internazionali. Ma, come la storia recente insegna, non…
Da Daniel Canzian il perfetto abbinamento di piatti gourmet coi vini di Lungoparma
di Massimo L. Andreis Lungoparma porta un soffio di eleganza e gusto raffinato alle tavole di Milano con il suo ultimo progetto “Lungoparma in tavola”. Dopo la prima serata dell’iniziativa che si è svolta il 29 febbraio presso il…
Una stella a tempo di record per tre italiani protagonisti del ristorante Hémicycle di Parigi
A quattro mesi dall’apertura brilla già una stella – Michelin, ca va sans dire – sopra il gioiello culinario creato da tre giovani italiani a Parigi: Aurora Storari, Flavio Lucarini e Giacomo Gironi. Sono loro i protagonisti di questo successo…
Ristorante Raimondi mette in tavola una storia di gastronomia (e d’amore) sul Lago di Como
L’Hotel Villa Flori, incastonato sulle rive del Lago di Como e circondato da maestosi cedri del Libano, celebra l’inizio della stagione 2024 con la rinnovata apertura del ristorante Raimondi, immerso in una cornice completamente reinventata grazie a un’imponente opera di…
Ristoratori bolognesi: un Consorzio per crescere uniti, difendere la cucina e formare i soci
Crescere con il sostegno reciproco, difendere l’autenticità dell’offerta gastronomica e formare gli imprenditori del settore: ecco tre dei fondamenti alla base delle iniziativa con la quale, nella cornice della “City of Food”, i ristoratori bolognesi si sono uniti con uno…
