Cantine Ferrari e Tenute Lunelli sono entrate quest’anno nella dispensa di MasterChef Italia, il talent show culinario più amato della televisione, giunto alla sua ottava edizione e in onda da giovedì 17 gennaio in prima serata su Sky Uno HD.…
La lampada a raggi infrarossi THERMOLOGIKA
La lampada a raggi infrarossi da installazione THERMOLOGIKA, rinnovata nel design e nella struttura, è inclinabile fino a 30° offrendo la possibilità di orientare meglio i raggi verso il punto da riscaldare. È una lampada adatta per applicazioni domestiche e…
MARTINI® Fiero e Tonic
MARTINI Fiero è un aperitivo moderno realizzato con una miscela di selezionati vini bianchi, dal colore rosso brillante e dalle intense note fruttate e agrumate di mandarini e arance. Il suo gusto al palato è rotondo e vellutato con profumate…
Donatella Cinelli Colombini confermata presidente Le Donne del Vino
Donatella Cinelli Colombini guiderà per altri tre anni l’Associazione Nazionale Le Donne del Vino. È stata rieletta dal nuovo Consiglio direttivo. Imprenditrice del vino della Toscana, è presidente nazionale delle Donne del Vino dal 2016. «L’esperienza di guidare le Donne…
Lamponi dalla Tuscia
Nata nel 2011, alle pendici della Faggeta dei Monti Cimini, a circa 800 m di quota, l’azienda agricola Massimiliano Biaggioli si è specializzata nella coltivazione e trasformazione di lamponi. Le composte, a basso tenore zuccherino, sono il fiore all’occhiello della…
L’Editoriale. BARtù: matita rossa per la “rossa”
Talvolta, per non fare inutile polemica, si lascia vincere il silenzio. Mi spiego meglio: siccome dire ciò che si pensa non paga quasi mai, spesso si preferisce aderire agli osanna generali o alle indignazioni corali e omologate, uniformandosi a pensieri…
Wega al Sigep
Wega Macchine per Caffè rinnova la sua presenza alla 40° edizione a Sigep, il Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè dedicato ai professionisti che anticipa tendenze e innovazioni delle 5 filiere in esposizione, in programma a Rimini dal…
Martino Ruggieri: l’uomo per cui tifare!
Tutta l’Italia fa il tifo per Martino Ruggieri, o meglio tutti dovrebbero fare il tifo per Martino Ruggieri. A partire dai suoi stessi colleghi. Perché sarà lui, il giovane chef di Martina Franca di 29 anni, braccio destro di Yannick…
Un pane per far vivere i boschi che non ci sono più
La tristezza per la devastazione della sua terra – migliaia di ettari di boschi distrutti, a terra oltre un milione di metri cubi di legname – ha toccato anche questo chef che da anni guida quello che si può definire…
Fabrizio Borraccino è il nuovo Executive Chef del Four Seasons Hotel Milano
Four Seasons Hotel Milano annuncia la nomina di Fabrizio Borraccino a Executive Chef dell’hotel, per ridefinire l’offerta gastronomica del ristorante La Veranda, del lounge bar Foyer e del Giardino, oltre a supervisionare il catering per gli eventi interni ed esterni.…
