Al The Milan Coffee Festival non poteva mancare il Gruppo Cimbali con i suoi due brand, Faema e Cimbali, che con eleganza e prestazioni performanti hanno offerto il loro contributo al successo del caffè artigianale italiano. I partecipanti all’evento hanno potuto degustare, presso lo stand Faema, specialty coffee erogati da Faema E71E, fonte di ispirazione del graphic designer Davide Pagliardini, che ha eseguito un live painting dedicato proprio a questa nuova versione di una delle macchine per espresso di maggior successo dello storico marchio milanese.
Proprio Faema è stata lo sponsor ufficiale della CMx™ – Italia, la prima competizione nazionale per baristi legata al rinomato format internazionale di Coffee Master, fornendo la macchina utilizzata dai partecipanti alla gara: Faema E71 E, l’ultimo modello della gamma di Faema E71, progettata per i coffee specialist.
I partecipanti al Festival sono stati, inoltre, coinvolti dai trainer di Mumac Academy che hanno realizzato alcune delle bevande presenti su Milkì Mix, ricettario a base di latte e caffè montato freddo, utilizzando LaCimbali M100. Educativo e promotore delle nuove tendenze, della cultura del caffè e dell’innovazione, il The Lab è stata l’occasione per assistere a dimostrazioni interattive, workshop, degustazioni, conferenze e dibattiti coinvolgenti su diversi argomenti.
Una buona tazzina di caffè al The Milan Coffee Festival
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