Il ristorante Le Cupole del Grand Hotel di Rapallo ha aderito a Les Collectioneurs per promuovere la propria grande cucina. La prestigiosa associazione, guidata dal pluristellato Alain Ducasse, inanella un altro risultato importante e aggiunge questa struttura di livello alla…
Paolo Teverini Chef Ambassador per l’Emilia Romagna
In questo anno ricco di novità nella cucina dello chef Paolo Teverini, arriva un prezioso riconoscimento dall’Accademia Italia del Tartufo: la nomina a Chef Ambassador per la Regione Emilia Romagna. “Un riconoscimento che ci riempie di gioia” afferma Paolo Teverini.…
Famiglia Pepe, premi da Napoli a Brusaporto
In una calda sera di fine luglio, a Napoli, viene annunciato il nome della migliore pizzeria d’Italia e del mondo per la guida 50 Top Pizza: si tratta di Pepe in Grani, la struttura-concept creata dal maestro pizzaiolo Franco Pepe…
Alto Adige, vini in tour
“I vini dell’Alto Adige in tour”. È questo il nome del road show che porterà i vini sudtirolesi in giro per lo stivale. Sono tre le tappe previste: si comincia da Roma sabato 6 ottobre, per proseguire a Firenze domenica…