Sarà inaugurato il 16 ottobre a Roma il nuovo concept restaurant We Food – Eat Love Drink. Nato da un’idea del giovane imprenditore italo-irlandese Alessandro Maggiore, il locale vuole proporre il cibo come elemento di piacere grazie a un mix di sapori anglosassoi, americani, passando per la tradizione italiana e la passione per il cibo da gustare in compagnia. “Dal gusto spensierato dei pop corn, al sapore deciso del Margarita e originale dei burger, il cibo è un piacere universale, un incontro di gusti e sapori da condividere – spiega Alessandro Maggiore, ideatore di We Food -. Tra studenti, giovani lavoratori e manager, da We Food si intrecciano vite e abitudini di persone molto diverse, proprio come i personaggi
illustrati che popolano l’interno e i menu del locale. We Food si propone di accomunare tutti in un’atmosfera originale dove assaporare cibi salutari preparati con ingredienti di qualità e rigorosamente stagionali, in un equilibrio perfetto tra sapori e personalità”. Il menu prevede numerose tipologie di burger serviti con pane “homemade”, hamburger e cheeseburger, pesce affumicato, insalate, patatine con buccia e molto altro come quiche e pop corn, perfetti per uno spuntino, per accompagnare altri piatti e per essere gustati durante l’aperitivo. E poi i dolci: èclair, cheescake, panna cotta e altre delizie. Il tutto in 
un ambiente coinvolgente: il locale è composto da tre vetrine e oltre 600 mq accolgono un bancone da ben 13 metri e un altro da sette dove ritirare il cibo (un dispositivo al tavolo indica quando l’ordine è pronto). E ancora una bakery a vista, un’area relax caratterizzata da parquet e uno shop in stile londinese – aperto anche durante la chiusura pomeridiana del ristorante – dove acquistare sandwich, pane, salse, insalate e dolci, preparati quotidianamente con ingredienti freschi e naturali. We Food – Eat Love Drink aprirà in Via della Lega Lombarda 28, a Roma, vicino Piazza Bologna.
Tel. 06 4403324
© Artù
