Si è tenuto di recente, a Montecatini Terme, in Toscana, il festival “Food&Book, la cultura del cibo, il cibo nella cultura”. Protagonisti dell’evento noti scrittori che nei loro romanzi raccontano il cibo e chef stellati che lo esaltano nelle loro…
Bottega Rose Gold: spumante rosè per il prossimo Natale
Bottega Rose Gold è il nuovo vino spumante che completa la collezione “Bottega glamour” e che segue il successo mondiale di Bottega Gold. Il packaging della bottiglia si caratterizza per l’affascinante colore che evoca l’oro rosa, la sfumatura romantica del…
Rastal premia il miglior Sommelier Fisar 2013
Protagonista nel design del vetro, Rastal offre sul mercato un prodotto di alto livello qualitativo per materiali impiegati, raffinatezza ed esclusività delle forme. I calici, per esempio, sono studiati ad hoc e permettono di dare ad ogni bicchiere un valore…
ARI ECOIDEE: apre a Milano il primo “negozio alla spina”
L’appuntamento per “toccare con mano” la nuova formula del risparmio è in via Marco d’Oggiono 1, angolo Corso Genova. Il 23 novembre l’inaugurazione ufficiale del negozio, dove sarà possibile comprare “alla spina”: tantissimi prodotti sfusi di alta qualità, dagli alimentari…
A tutto “foodie” nel cuore del Gran Paradiso
Quiche di porri brasati e castagne con lardo di Arnad e miele, ravioli di mele mantecati con burro d’alpeggio e timo, e ancora risotto alla zucca con briciole di boudin, crespelle di farina di segale alla Valpellintentze: sono solo alcune…
Chicco Cerea, la proposta di ViCook a Orio al Serio. Stasera l’inaugurazione ufficiale
In un aeroporto dove il transito è rappresentato soprattutto da voli low cost, la proposta firmata Chicco Cerea forse sembra stridere con le possibilità offerte da Orio al Serio. Ma, ovviamente, non stiamo parlando della stessa proposta del noto ristorante…
Krug en Voyage by Moynat
Raffinato e prezioso è il progetto che ha unito due icone dello stile e dell’eleganza riconosciute in tutto il mondo per la qualità e la storia che ne hanno fatto simboli del lusso. Stiamo parlando della collaborazione nata tra la…
Indovina cosa bevo a cena
Nel nostro dizionario, la parola abbinamento è intesa come l’accostamento tra due elementi simili o complementari: è esattamente ciò che succede al ristorante, quando si inizia a scegliere un vino nell’istante esatto in cui il cameriere ci chiede cosa vorremmo…
Småland, Svezia. Il lusso della semplicità
Al di fuori dei normali circuiti turistici, e quindi meno frequentata, la regione dello Småland, nel cuore della Svezia centro-meridionale è un piccolo gioiello da scoprire, per vivere appieno la cultura, la gastronomia, la natura e la storia della nazione…
Gewürztraminer, passione di vino
Il vitigno aromatico, che rappresenta attualmente uno dei vini bianchi più apprezzati dell’Alto Adige, trae le sue origini dalla località di Tramin (Termeno in italiano) sulla “strada del vino”. La cantina cooperativa omonima, affermata realtà vitivinicola, ne è senza dubbio…
