È già online il nuovo sito Bonduelle Food Service Italia – www.bonduelle-foodservice.it – progettato con una nuova veste grafica e suggerimenti utili per rispondere alle esigenze di tutti gli operatori del settore ristorazione. Ampio spazio nell’Home Page riservata alle novità…
Poco alcool, tanta freschezza
Solo 2,5% di alcool e tutto il gusto Beck’s. Con una novità: la gradevole freschezza del limone verde. Nasce Beck’s Green Lemon, già disponibile sugli scaffali dei principali retailer della grande distribuzione e nel canale horeca. La sua formula ‘leggera’…
Nuove etichette per Marchesi de’ Bianchi
Rinnova il packaging la linea di Grappe Marchesi de’ Bianchi. E lo fa giocando con la cromia di due etichette, una bianca e una nera, unite dallo stemma gentilizio in posizione centrale, con un tocco di oro. L’assortimento delle Grappe…
Cavalier: il cioccolato senza zucchero
Da oggi è possibile, grazie all’innovativo brevetto messo a punto dell’azienda belga Cavalier, utilizzando il dolcificante della Stevia come sana alternativa al calssico aspartame. La Stevia altro non è che una pianta dell’America Latina dalle foglie molto dolci che può…
Pavia e dintorni: eccellenza enogastronomica
Le eccellenze enogastronomiche della provincia di Pavia promosse in una conferenza tutta dedicata al territorio pavese. Obiettivo di ‘Conosci la provincia di Pavia?’, l’evento che ha avuto luogo il 28 maggio scorso presso il Capac Politecnico del Commercio a Milano,…
Bisi, ora con Pellegrini
Fondata nel 1904, Pellegrini Spa è l’azienda commerciale di proprietà della famiglia Pellegrini da oltre un secolo attiva nella distribuzione sul territorio italiano di prodotti vitivinicoli e distillati di alta qualità, distribuendo in esclusiva le etichette di oltre 80…
Salva Cremasco e Valtidone
Questo il claim dell’iniziativa enogastronomica promossa dal Consorzio Tutela Salva Cremasco che ha avuto luogo lo scorso 31 maggio a Milano, una giornata all’insegna della scoperta di una formaggio antico dalle molteplici potenzialità culinaria, con alla spalle una lunga tradizione.…
Ribolla Gialla Spumante: medaglia d’oro a Eugenio Collavini Viticoltori
L’Agenzia regionale per lo sviluppo rurale del Friuli Venezia Giulia (ERSA), il Consorzio delle DOC – FVG in collaborazione con le Delegazioni regionali delle principali associazioni di settore (AIS, Asssoenologi e ONAV), Vinibuoni d’Italia, insieme con la ProLoco Buri, la…
Italian Wine Carbon Calculator
Ovvero l’acronimo di Ita.Ca®, il primo e unico calcolatore per il bilancio dell’anidride carbonica specifico per il settore vitivinicolo italiano, messo a punto dallo Studio Agronomi Sata (agronomisata.it) con il supporto dell’Università Statale di Milano. L’obiettivo del progetto è quello…
